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微利时代养鱼户如何实现增收:增加单产盯住市场

2015-07-16 14:01:17 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源:农村新报 浏览:0 评论 0


  记者 张静

  淡水鱼价格连年低靡,养殖成本连年上涨,鱼类病害一年比一年严重。四大家鱼进入微利时代。鱼转租、种藕、降低放养量、外出打工等……
    
  而有些养鱼人却因展示“独门绝技”,养鱼收入不减反增。

  技术扎实 鱼塘就是“聚宝盆”

  湖北孝感市孝南区农民丁建忠,1998年开始涉足水产养殖,刚开始使用常规原料(大麦、菜饼等)喂养,亩产量仅500-600斤,总产值仅3万余元左右,一年辛苦下来毛收入也就三五千元。
    
  如何向池塘要更多的产量?老丁一直在摸索。
    
  四大家鱼属于常规水产品种,没有足够的利润空间使用高价产品,加上饲料投喂量大、抓鱼次数多,底部赃物多。
   
  “保持鱼塘无污染才是保证产量的关键!”多年的养鱼经验让老丁掌握了致胜法宝。老丁的池塘配备了底排污设备,底排污排出来的污水通过三级固液分离池,利用物理沉降、过滤的方法进行处理。三级水池分别使用80目、100目、120目的尼龙滤网进行过滤,从而达到无污染,大大提升了鱼塘生产力。
    
  近几年,老丁的池塘单产屡创孝南之最,2014年产达1800斤。
    
  “这鱼塘其实就是‘聚宝盆’,关键看你怎么操作了。”老丁说。

  夹缝求生 错峰上市找市场

  近两年,黄梅县龙感湖的草鱼养殖户备感压力。
   
  “东有安徽,南有江西广东,咱们夹在当中间,出路不好找啊!”一位养殖户感叹道。
    
  龙感湖农场主养草鱼,混养鲫鱼、鳊鱼、花鲢和白鲢,精养水面约有4-5万亩,但由于地处我省边缘外界处,鱼价容易受外省影响。
    
  近年来安徽的草鱼养殖发展快速,广东的统鲩养殖成本更低。面对这种困局,龙感湖的养殖户们通过几个不同规格的搭配,能够灵活应对行情的变化,最大程度地利用池塘资源。
    
  “多梯度放养鱼种,多次捕捞的模式,什么时候鱼价好就什么时候出鱼。”老何是龙感湖渔民中出了名的“人精”,他的鱼塘“灵活多变”。
  
  “出完后池塘密度降低了,剩余的苗种长得更快了。”老河说,到年尾1两的苗种也能达到成鱼规格。这做法避免成鱼集中上市价格相对较好也能缓和养户资金压力,养殖效益的也上去了。
    
  此外,老何最关注的就是市场上的鱼价,鱼价一旦波动,他马上就想对策。“咱们养鱼的,就是要一只眼睛盯着鱼塘,一只眼睛盯着市场。”老何笑着说。


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