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气温回升养殖户清塘投苗 年后重庆市大宗淡水鱼价格回落

2016-04-06 11:06:49 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源: 浏览:0 评论 0


    元宵之后,传统意义上的春节已结束。昨日,记者从农贸市场、超市等获悉,受节日消费“后遗症”及养殖户“去存塘鱼”投鱼苗等影响,近期我市大宗淡水鱼价格回落。

    去年,在农业丰年和消费提振乏力双重作用下,大宗淡水鱼价格下行。幸好,节前一周(2月1—7日)受节日效应和“年年有鱼”消费习惯的刺激,渔市打了一个漂亮的翻身仗。据市农委农业信息中心对9种主要水产品价格监测显示,我市水产总体零售均价约为11.6元/斤,环比此前一周上浮0.39%;与上月比总体上浮0.13%;与去年同比总体上浮3.44%;与全国共有品种比总体高6.58%。

    不过,在欢乐祥和的新春佳节之后,休假归来的江北南桥寺保利香雪小区赵婆婆再次走进农贸市场时,她发现大宗淡水鱼价格已悄然回归。“草鱼5.8元/斤、花鲢6元/斤、白鲢4.3元/斤,鲫鱼5.9元/斤,基本回落到节前未涨价时的水平。”她说。

    南桥寺农贸市场一张姓鱼贩也称,节后复市,大宗淡水鱼价格就悄然回落,销量也明显下滑。截至目前,草鱼从六块五六一斤降到了五块七八,降幅在五毛钱以上,花鲢、白鲢等也跟着一起下跌。

    在观农贸批发市场,记者看见,花、白、草等大宗淡水鱼的批发价也基本回落到今年1月份的水平。其中,草鱼批发价为5.6元/斤、鲫鱼5.8元/斤、花鲢6元/斤、白鲢4.2元/斤。

    “近期,大宗淡水鱼价格下跌,对我们来说,有心理预期。”从事水产养殖的重庆帝璟农庄副总经理王萍分析称,首先,从消费者角度来说,节前大家曾集中买鱼,以保障节日餐桌“年年有鱼”和食材丰富性,节后大伙需要换口味,市场需求由此降低。其次,从养殖户角度讲,为抢占春节高价市场,不少人囤鱼待售,眼下随着气温回升,养殖户需要陆续清塘投放新鱼苗,成鱼上市量有所上升,价格自然下滑。

    重庆红岭超市股份有限公司总经理费波也分析认为,进入三月,水温继续回升,鱼苗投放进入高峰期,本地养殖户仍将不少淡水鱼清塘上市,水产品上市量或将有增无减。同时,我市水产品供应对湖南、湖北、江西等外地市场的依存度较大,三、四月份对“长途鱼”调运来说属于不冷不热的季节,运输过程中辅助成本(天热运鱼需采取加冰等辅助措施)投入不高,同时汽柴油价格便宜,因此市场供应可能会比较充足,而消费量却有趋缓态势,后市预计大宗水产品价格可能稳中有小幅回落。

    记者 韩毅

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