苏州南环桥市场：时令水产品量增价稳 淡水鱼量足价跌

2016-04-06 11:07:15 编辑：goldapple 作者：goldapple 来源： 浏览：0 评论 0 条

    春天万物复苏，春季的各类时令水产品供应源源不断，整体呈增加态势。

　　新上市的螺蛳、塘鲤鱼、小龙虾等日上市量逐渐在增加，但价格波动不大，有螺蛳批发价每公斤5.0元，塘鲤鱼批发价每公斤110元，小龙虾批发价每公斤52元，与上周价格环比，基本持平。

　　目前草鱼批发价每公斤9.60元，鲫鱼批发价每公斤13.30元，花鲢批发价每公斤9.80元，平均比月初价格下跌5%。造成淡水鱼价格下跌的主要原因是：入春以来，气温转暖，淡水鱼出塘量有所上升，从而使淡水鱼供应量增加，量增价跌。

　　入春季以来，特水品种中黄鳝的价格一直居高不下，主要原因目前水产区黄鳝主要货源于湖北，而苏北的野生黄鳝还没上市，整体货源量不多引起。今日黄鳝批发价每公斤在61元，与月初价格环比，下跌2%，与去年同期价格同比，上涨4%。预计后期等到苏北黄鳝上市后，价格会略有回落。

　　目前虾类价格继续呈量少价高态势，有河虾批发价每公斤100元，与月初价格环比，基本持平；基围虾批发价每公斤90元，比月初价格上涨5%；白虾批发价每公斤40元，与月初价格环比，也基本持平。现在离春虾的大量上市还需要一段时间，根据往年行情走势推测，预计要到五月份春虾才会大量上市，到时候虾类价格会有所回落。

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