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苏州南环桥市场:时令水产品量增价稳 淡水鱼量足价跌

2016-04-06 11:07:15 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源: 浏览:0 评论 0


    春天万物复苏,春季的各类时令水产品供应源源不断,整体呈增加态势。

  新上市的螺蛳、塘鲤鱼、小龙虾等日上市量逐渐在增加,但价格波动不大,有螺蛳批发价每公斤5.0元,塘鲤鱼批发价每公斤110元,小龙虾批发价每公斤52元,与上周价格环比,基本持平。

  目前草鱼批发价每公斤9.60元,鲫鱼批发价每公斤13.30元,花鲢批发价每公斤9.80元,平均比月初价格下跌5%。造成淡水鱼价格下跌的主要原因是:入春以来,气温转暖,淡水鱼出塘量有所上升,从而使淡水鱼供应量增加,量增价跌。

  入春季以来,特水品种中黄鳝的价格一直居高不下,主要原因目前水产区黄鳝主要货源于湖北,而苏北的野生黄鳝还没上市,整体货源量不多引起。今日黄鳝批发价每公斤在61元,与月初价格环比,下跌2%,与去年同期价格同比,上涨4%。预计后期等到苏北黄鳝上市后,价格会略有回落。

  目前虾类价格继续呈量少价高态势,有河虾批发价每公斤100元,与月初价格环比,基本持平;基围虾批发价每公斤90元,比月初价格上涨5%;白虾批发价每公斤40元,与月初价格环比,也基本持平。现在离春虾的大量上市还需要一段时间,根据往年行情走势推测,预计要到五月份春虾才会大量上市,到时候虾类价格会有所回落。

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