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威海水产品市场:淡水鱼价格稳中有降 活爬虾继续高位坚挺

2016-04-06 11:07:15 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源: 浏览:0 评论 0


  往年进入3月下旬,正是市民们吃海鲜最好的时候,威海本地的黄花鱼、偏口鱼等经济鱼类开始大量上货,螃蟹、爬虾等都很肥美,但今年,市场采购商和市民发现,现在市场上除了海参、淡水鱼等海产品的价格走低以外,市场上爬虾、梭子蟹的价格却并不便宜。 

  目前威海水产品批发市场淡水鱼价格整体呈现一个稳中有降的趋势,市场活鲤鱼每公斤价格一般在13-14元,活花鲢鱼价格15-16元,活草鱼每公斤价格13元左右,活鲫鱼每公斤价格一般在19元/公斤。据市场经销商介绍,此轮淡水鱼价的下跌既是季节性正常波动,又是近期市场供求关系变化的价值反映。一是目前淡水鱼正处于捕捞旺季,供应量充足;二是当前气温不高,淡水鱼的出塘量开始增多,而低气温对鱼类的运输和储存较为有利,成本相应减少,价格相应回落;同时,各产区淡水鱼养殖户集中出塘出售,也是拉动近期淡水鱼市场价格下滑的原因之一。 

  近期威海水产品批发市场活爬虾价格继续呈现高位坚挺的态势,市场本省活爬虾每公斤价格高达100-120元,同比上涨37.5%。根据往年的经验,进入3月下旬以后,市场活爬虾的价格基本上是每天一个价。但随着天气的逐渐变暖,市场活爬虾的价格总体会呈现一个下降的趋势,但市民想要品尝到价格较低的本地活爬虾,预计还要等到清明节过后。

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