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威海水产品市场:爬虾终于高位回落 贝类价格稳中有降

2016-04-06 11:07:15 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源: 浏览:0 评论 0


    曾几何时啊,我们为能品尝到一粒海参的美味而津津乐道,但近年来,海参主产区山东市场海参价格的逐年下降,昔日海鲜贵族—海参也飞到了寻常百姓的家中。 

  眼下随着天气转暖,威海进入春季海参捕捞的季节。受多重因素的影响,近年来海参市场都出现了销量大幅减少的情况。虽然威海海参品质优良,美誉度好,可仍然难逃“销售”的严冬。据调查发现,今年威海头茬春参捕捞时间比去年略有推迟。目前市场仍以销售大棚养殖活海参为主,市场每公斤价格一般在84-86元左右。据市场经销商介绍,市场货源充足、需求量减少是导致市场价格上涨乏力的主要原因。 

  春暖花开时节,正是吃爬虾最好的时候。据调查显示,随着威海本地爬虾的上市,市场爬虾的价格终于是高位回落,目前市场本地活爬虾价格由前期的每公斤120元下降至96-100元,下降幅度为18.3%。据市场经销商介绍,随着海水的升温,海产品生长速度将会加快,爬虾的供应数量增加,后期市场价格还将有一定的下降空间。 

  近期市场贝类价格继续稳中有降,其中:市场鸟贝肉价格一般在46-48元,比前期下降6%;带壳鸟贝每公斤价格下降至12元,比前期下降7.7%;天鹅蛋肉价格一般在24元左右,与前期变化不大;统货扇贝每公斤价格在6-7元,花蛤价格在7-8元/公斤,带壳牡蛎价格在5-6元。随着天气的逐渐转暖,预计后期市场贝类价格整体将维持平稳或小幅波动的走势。

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