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超强冷空气刷新各地华东多地最低气温 黄鳝市场销量应声下滑

2016-04-06 14:27:44 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源: 浏览:0 评论 0

  这次超强冷空气的威力真是惊人,给人的感觉绝对不亚于08年的雪灾,虽然说持续的时间不长,但是短期内很多地方最低气温值被刷新了,同样给人留下了很深的印象。以江苏地区为例,从苏南到苏北,气温都出现了短时间的大幅度下滑,苏北最低气温十五度,苏南最低气温十度,均为20年来的最低值,人们的生活生产遇到了很大的麻烦。具体到水产市场里的黄鳝批发生意,情况同样很糟糕,在超强冷空气没来之前,南京常州苏州等地的黄鳝生意就比往年要差,冷空气带来的超低温,让市场上黄鳝的销量再次下滑,天气冷的要命,生意惨淡更让批发商凉透心,好在本周内气温就会慢慢回升,黄鳝市场肯定也会随之回暖。

  据了解,超强冷空气对于黄鳝生意的影响主要是两方面,最直接是就外出的人少了,饭店的生意少了很多,黄鳝的市场需求量大幅萎缩,这是黄鳝卖不动的最直接因素,其次就是湖北等地供货量减少了,物流运输受到了一定程度的影响,市场走量少了,养殖户卖鱼积极性也不高,虽然说收购价格达到了36块以上,但收购量减少了,价格上涨没有给更多的养殖户带来实惠。批发商反映的共同情况就是降温这几天生意很差销量很小,然而市场批发价格却上涨了,好久不见的价格“倒挂”又出现了,以南京六合沪江水产市场为例,8钱-1.3两黄鳝批发价格是36.2元/斤,1.3-2两黄鳝批发价格是36.3元/斤,2两以上黄鳝批发价格是36元/斤,4两以上黄鳝批发价格是34.5元/斤,4两以下中小规格黄鳝价格没有什么差价; 常州市场的情况也差不多,1-1.8两黄鳝批发价格是38元/斤,2-4两黄鳝批发价格是36.5元/斤,4两以上黄鳝批发价格是35.5元/斤。

  从湖北等货源地的情况来看,降温导致不少塘口都结冰了,养殖户抓黄鳝的难度也比以前大一些,养殖户卖鱼数量少一方面是因为市场需求量减少,另一方面就是因为池塘冰封带来的麻烦,这两天仙桃监利等地黄鳝收购价格都上涨了一些,一般统货价格都在35-36块钱以上。对于往外地发货的老板来说,华东等主要消费市场需求量下降,每天发出去的黄鳝减少了,但生意还没有停掉,只是运输成本增加了,这应该是消费市场批发价格上涨的主要因素。
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交易繁忙的仙桃先锋黄鳝交易市场(资料图)

  上一次湖北地区黄鳝价格全线上涨,主要是因为江西安徽黄鳝基本卖完,到湖北调货的批发商数量增加,据业内人士分析,仙桃一带黄鳝塘口价格上涨以后,再往下降的话,速度就很慢,这次降温带来的涨价,应该还会持续几天,即便未来几天天气慢慢转好气温慢慢升高,湖北一带黄鳝价格迅速下滑的可能性非常小,至少到本周,黄鳝价格不会大幅下滑。至于说下周情况,也比较好估计,毕竟到了下周,离春节的天数就只有七八天了,完全进入了春节的节奏,黄鳝价格下滑的可能性同样不存在,不仅价格跌不了,随着华东市场消费需求量的回暖,养殖户卖鱼出鱼的速度肯定会加快的。节后黄鳝价格同样值得期待,主要是因为这个冬天湖北湖南黄鳝的供应量比往年要少,经过一个春节的消耗,供应量进一步下滑,野生黄鳝还没有上市,春节后黄鳝价格肯定不会便宜,手里有鱼的养殖户可以根据天气情况适当把握出鱼节奏,没有必要在年前全部出完,可以卖一些留一下,搏一下年后的价格。


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