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王国勇—安徽黄山大山深处的“石蛙王子”

2016-04-06 16:52:39 编辑:goldapple 作者:goldapple 来源: 浏览:0 评论 0

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说起石蛙,大家都不陌生,它是一种生活在南方的大型蛙类,俗名“石鸡”,是徽菜中特色的制作材料。石鸡不仅肉质细嫩、鲜美,而且营养丰富,深受大家的喜爱。但野生石鸡资源十分稀少,屯溪屯光镇上草市村一位八零后的小伙子王国勇,看准了黄山石鸡的巨大市场,在大山里养殖起了石鸡,开启了他的“石蛙王子”梦。

王国勇的石鸡养殖公司位于休宁县源芳乡源芳村四大号,记者到达现场时,王国勇正和父亲在养殖池里喂食蝌蚪。从2011年开始创业,屯溪小伙儿王国勇已经在源芳村扎根了近5年的时间。
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在养殖石鸡之前,王国勇干过不少别的活儿。初中毕业后学做木工,因为不喜欢枯燥的工作环境,转而去当了兵。退伍后到南京做生意,卖起了黄山特产,由于市场没打开,不仅没挣到钱,还亏了两万块。无奈之下,2005年王国勇又回到屯溪,头脑灵活的他跟着别人包起了工程,由此也赚到了第一桶金。09年,王国勇又心生改行的念头。

王国勇:无意间看到一个,中央电视台的财经报道,一个父子养石鸡,我就想,那个不错,我们黄山石鸡不是很多吗?我就想养石鸡,黄山双石也很出名的,就找地方,找环境这个地方找了一个多月。
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野生石鸡常年栖息于阴凉的山溪水沟边或有瀑布的石洞附近,生活环境要求水流充足,水质清新,想要找到一个合适的养殖场所,可让王国勇耗费了不少功夫。偶然的一次机会,朋友向他介绍了源芳乡源芳村,一来到这个地方,王国勇就觉得行。

王国勇:我来的时候是荒地,那个时候就一点点地做,我也在这里做小工,做这个房子,一点点做,然后做好之后又跑到浙江农业大学把技术学过来,技术上网搜的,再去学习,跟我舅舅一起,回来后就养。
怕家里人反对,王国勇瞒着父母养起了石鸡,没想到,才养了第一批,就遇到了大麻烦。
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王国勇:经验不足,死了两万多只。两万多只现在多少斤了,四五千斤了,不少钱了。(当时是什么原因养死了,是生病了吗?)也不是生病,是自己疏忽了。疏忽了,还是经验不足吧,那个池子要消碱,水泥池子,刚开始养我是用薄膜全部把它隔起来的,养了一年,蝌蚪都变成小蛙了,有的钻到薄膜底下,变成小蛙,后来我心急了,就把薄膜全部扯光,从那以后,一个月以后,天天死,一天死几百只吧,死了有一个多月,几万只没了。

眼见着石鸡一批批死去,王国勇很心痛,想着死光了就一了百了了,然而,重新清点了下活石鸡的数量,又让他燃起了希望。
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王国勇:竟然还有两万只,我想还行,还行,我心里还是欣慰的,毕竟也是教训嘛,再让自己发展,现在发展到几十万只了。

吸取了第一次的教训,王国勇开始更用心了。买种蛙,琢磨技术,石鸡的繁殖率存活率逐步提高。为了使石鸡质量更好,王国勇还特意引了山泉水进行养殖,在石鸡池里模拟起了野生石鸡的生存环境。两百多个小池子,八个大池子,养殖规模不断扩大,王国勇还给自己的石鸡品牌起了个响亮的名字“龙王潭”。眼见着生意越做越大,瞒不住父母了,王国勇便喊来家里人一起帮忙。为此放弃了村书记工作的父亲经常和王国勇吵架。

王国勇:他讲你这个儿子,日子好过不过,来这个山里干嘛,本来这里上班一个月也有两千多块钱,有时候还发发福利什么的,好得很,怎么讲呢,我又不能发火,有时候讲多了就发火了,眼泪往肚子里流,自己睡在床上难受,我就想不干了,但是我想不干是不可能的,这么多投入下去了,不干怎么行呢?再我就安慰我爸说你也别想这么多了,反正干了坚持下去,肯定能成功的。

现在,父母和弟弟跟着王国勇一起养起了石鸡,每天帮忙检查、喂食、消毒,工作量非常大,王国勇为此深受感动,想尽快有了收益回报家人。然而,石鸡从蝌蚪长成可销售的成蛙,一般至少需要三年时间,如此漫长的等待,最后能否换来相应的回报呢?为了把三万多只成蛙销售出去,王国勇主动和一些企业、酒店展开合作,此外,他还打起了互联网的主意。

王国勇:这几年不是在抓互联网吗,电商很火,李克强总理也在讲这个东西,我觉得要从电商走,电商面对的客户群体多,全中国有这么多,多少亿人,其中有万分之一买就不错了,今年不是做了个平台,准备下个月中旬上线了,阿里,淘宝上,阿里也要上线,然后再有天猫。

以发达的快递业及先进的冷链技术为依托,活的石鸡可以长时间保存,运送到全国各地不成问题,王国勇对于未来的发展满怀信心。


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